
Gần một nửa chất béo trong khẩu phần ăn của người thành phố là từ thịt, trong khi họ chỉ ăn có 200 gam rau xanh. Trong khi đó, phải ăn 400 gam rau xanh và quả chín mỗi ngày mới có thể giúp giảm 2 lần nguy cơ bị các bệnh tim mạch, mỡ máu.
Phó giáo sư Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc [ … ]






